Цель 

      Раскрыть один из аспектов правильного питания: умеренность и разнообразие.

Задачи  

• Сформировать у детей понятия: умеренность и разнообразие в питании.

• Помочь детям составить памятку «Золотые правила питания».

• Объяснить, что умеренность и разнообразие в питании – один из секретов долголетия.

Теоретические положения

По данным валеологов, болезни органов пищеварения у детей и подростков зани-мают 3-е место. Поэтому важным фактором сохранения здоровья учеников является ор-ганизация правильного питания не только в школе, но и в дома. Именно школьный воз-раст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания. 

 Проблема правильного питания является одной из самых острых, так как у школь-ников нарушен режим питания вне стен школы, учащиеся злоупотребляют чипсами, фаст-фудами, сухариками, конфетами, шоколадными батончиками и так далее. Обычно это связано с недостаточной информированностью и попустительством со стороны роди-телей. Конечно, каждая семья считает свой образ жизни, свой режим дня, свой тип пита-ния наиболее верным. Поэтому очень важно объяснить, показать, убедить детей, что су-ществует определённая культура питания.

Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.

Словарь

Умеренность - Способность находить золотую середину между количественными и качественными крайностями, умение соблюдать меру в еде и питье.

Разнообразие - набор разных продуктов, которые лучше всего обеспечивают организму доставку с пищей необходимых ему пищевых веществ.

Материалы 

Рабочая тетрадь, макет или плакат «Пищеварительная система», воздушный шарик, карточки с фразами.

Подготовка 

         Нет.

Ход классного часа

1. 

- Сегодня мы продолжим разговор о правильном питании. Начнем с путешествия пищи по нашему организму.  

(Используя макет или плакат, или скелет показать детям как пища путешествует по организму)

(Пища попадает в рот, во рту смачивается слюной, мы жуем ее зубами. Дальше по пищеводу она попадает в желудок. Здесь начинается ее переработка. Из желудка попа-дает в тонкий кишечник, там окончательно переваривается с помощью желчи и пищева-рительных соков. Переваренная пища через стенки кишечника попадает в кровь и посту-пает ко всем органам, обеспечивая организм человека  энергией для жизни)

- Проведем опыт.

Обратите внимание  на размер желудка и размер воздушного шарика. Сделайте вывод об их размерах (размер шарика больше) 

Надутый шарик попытаемся поместить в макет вместо желудка. Вы видите как страдают другие органы, если желудок переполняется. 

- Что мы можем сделать, чтобы этого не случилось?(питаться нужно умеренно, не переедать) 

 Оздоровительная минутка.

Разминка.

 Все движения разминки повторяем без запинки!

Эй! Попрыгали на месте.

Эх! Руками машем вместе.

Эхе - хе! Прогнули спинки,

Посмотрели на ботинки.

Эге – ге! Нагнулись ниже

Наклонились к полу ближе.

Повертись на месте ловко.

В этом нам нужна сноровка.

Что, понравилось, дружок?

Завтра будет вновь урок!

- Об умеренном питании, как об одном из правил правильного питания, говорили еще наши предки. О правильном питании существует много пословиц. Предлагаю вам выполнить задание в рабочей тетради в парах.

Задание: собери и объясни пословицы.

Не в меру еда -                                                   можно дожить до старости.

Только при умеренном образе жизни,             болезнь и беда.

Мы едим для того, что бы жить,                       другой пищи не ищи.

Если щи хороши,                                               а не живем для того, чтобы есть.

(выслушиваются все ответы детей)

 2.  

Питаться нужно не только умеренно, но и разнообразно. 

- Как вы понимаете слово разнообразно? 

- Может ли один продукт обеспечить организм всем, что ему необходимо?

- Объединимся в группы и выполним задание в рабочих тетрадях.

Задание: определи по картинке:

 Как называются вещества необходимые организму?

 Какую работу выполняет каждое из них?

 В каких продуктах максимально каждое из них содержится?

 

(Выслушать выступления детей)

Оздоровительная минутка.

Энергизатор «Рукопожатие»

Инструкция: мы все сейчас будем ходить по классу (2-3 мин). Вам необходимо пожать как можно больше рук за это время. Каждый считает количество пожатых рук.

3. Заслушать выступление подготовленного учащегося

«Человеку нужно есть».

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть.

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Подведем теперь итог:

Чтоб расти – нужен белок.

Для защиты и тепла

Жир природа создала.

Как будильник без завода

Не пойдет ни тик, ни так,

Так и мы без углеводов

Не обходимся никак.

Витамины – просто чудо!

Сколько радости несут:

Все болезни и простуды

Перед нами отвернут.

Вот поэтому всегда

Для нашего здоровья

Полноценная еда –

Важнейшее условие.

- Итак, правильное питание должно быть умеренным и разнообразным. Давайте все вместе составим «Золотые правила питания», для этого заполните таблицу на доске, ис-пользуя готовые фразы.

(Фразы, на отдельных листах, подготовлены заранее. Дети «цепочкой» выходят, зачитывают фразу и размещают ее в таблице):

Ошибки в питании Золотые правила  питания

- Мы едим слишком много, больше чем расходуем энергии.

- Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать. 

- Мы едим слишком жирную пищу.

- Чаще употребляйте разнообразные и полезные продукты. 

- Главное – не переедайте! 

- Мы неправильно выбираем продукты.

- Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма. 

- Мы едим неправильно: нерегулярно, быстро, бесконтрольно.

- Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать. 

- Мы неправильно готовим.

- Перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

- Мы слишком много лакомимся.

- Мы питаемся, забывая о своем возрасте.

Прочтите получившуюся памятку.

4. Выводы

• Ребенок должен питаться умеренно и разнообразно. 

• Ребенок должен знать и соблюдать «Золотые правила питания».

Рефлексия

Посмотри на "пушистиков”. У них разное настроение. Раскрась "пушистика”, у которого такое же настроение, как у тебя.  

Форма представления результата

        Памятка «Золотые правила питания»